Diet Dyukan. Peringkat, menu.

Asas untuk diet Dukan yang betul adalah penggunaan makanan dengan kandungan karbohidrat kecil. Tertakluk kepada metodologi diet ini, adalah perlu untuk melekatinya selama beberapa bulan, tetapi jika perlu, postulat anda dapat dilihat sebagai sistem makan utama. P. Dukan, pengarang sembilan belas buku, memperoleh parameter berat yang ideal dan menggambarkan kaedah prestasinya. Buku terakhirnya "I're Hears" sangat diiktiraf pada orang yang mengalami berat badan berlebihan. Ia diterbitkan pada tahun 2011, buku ini telah diterjemahkan ke dalam beberapa bahasa, lebih popular di negara -negara yang berbeza, dan tahun ini sangat banyak permintaan. Baris bestseller Dr Dukan memperoleh lebih banyak peminat setiap hari.

Pierre Ducan

Metodologi penurunan berat badan yang dicadangkan oleh sains pemakanan adalah berdasarkan pemakanan protein, tidak menyekat bahagian -bahagian dan tidak membebankan kandungan kalori. Asas kaedah ini adalah dua kumpulan produk yang besar, salah satunya adalah produk yang diperbuat daripada protein haiwan, dan yang kedua adalah sayuran. Menurut penulis, kedua -dua jenis produk ini menjadi asas untuk pemakanan manusia pada masa lalu. Pemakanan jenis ini menyimpan memori genetik kita. Dengan gabungan produk ini, satu orang dibangunkan. Oleh itu, sistem pencernaan paling banyak disesuaikan dengan kedua -dua kategori makanan ini. Pierre Ducan percaya bahawa dua produk dengan kalibus yang tinggi - gula dan lemak telah menyebabkan kerosakan yang besar kepada kemanusiaan. Sehingga tidak banyak lemak dan gula -gula yang digunakan untuk beberapa waktu, daging yang diekstrak dari haiwan liar tidak mengandungi banyak lemak, dan gula -gula dalam bentuk buah -buahan dan madu. Diet orang moden adalah oversaturated dengan makanan yang gemuk dan manis.

Dalam komennya mengenai metodologi kuasa, Ducan menulis bahawa banyak pakar dalam bidang pemakanan yang sihat wujud pada kemasukan bijirin dan produk mandatori yang mengandungi kekuatan dalam diet. Tanpa menafikan kegunaan produk tersebut, dia yakin bahawa produk sedemikian melambatkan pada tahap pertama berat apabila penurunan berat badan utama sedang berjalan. Pakar pemakanan memberikan definisi makanan yang berlebihan. Dia menulis: "Tanpa mengenali mereka, saya boleh mengatakan bahawa pound tambahan mereka tidak muncul dari jumlah makanan yang mereka telah diserap untuk tepu, iaitu lebihan yang mereka makan untuk menikmati atau menghilangkan tekanan ...". Kaedah kehilangan berat badan ducan mungkin akan merayu kepada mereka yang tidak digunakan untuk menolak kegembiraan masakan.

Pelbagai jenis ikan laut: Dorada, Hek, Hast, Cod, Sida, Picks, Burbot, Output, Mackerel, Flounder, Laut Sos, Herring, Kefal, Sturgeon, Sardines, Sypy, Trout, Tuna, Salmon, Ketam, Carp, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, Caviar, CRABS, Caviar, Urchin dan Scallops, Karakakatics dan lain -lain. Satu pilihan besar ayam: ayam belanda, ayam, cesard, ayam muda, puyuh, sejambak, hati ayam, pekak dan lain -lain. Dua jenis: ayam dan puyuh. Dairy products with zero percentage of fat content: kefir, unsweetened yogurt, cottage cheese and cheese etc. About thirty vegetables: zucchini, kabbett, cucumber, aubergines, carrots, beets, celery, pepper, pepper, radish, chicorone, green salad, green, green, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorchare, Sorchare, Semua jenis hijau tanpa sekatan.

Produk

Sebelum menggunakan diet Ducan, anda perlu mengetahui berat badan optimum anda yang perlu anda lakukan. Ini boleh dilakukan dengan perkhidmatan yang mudah dicari di Internet. Anda boleh membawa semua parameter yang diperlukan (berat semasa, yang dikehendaki, percubaan, berat, saiz, dan lain -lain) dan dapatkan angka berat badan anda yang sempurna. Seperti yang anda lihat, semuanya adalah individu. Anda juga akan menerima "penguasa" yang membantu memerhatikan diet selepas tahap: setiap peringkat dikira dengan tempoh dan penurunan berat badan, yang mengawal tempoh penurunan berat badan dengan mudah. Asas untuk diet Dukan yang betul adalah penggunaan makanan dengan kandungan karbohidrat kecil.

Tertakluk kepada metodologi diet ini, adalah perlu untuk melekatinya selama beberapa bulan, tetapi jika perlu, postulatnya sebagai sistem utama semua kehidupan mereka boleh diambil. Penulis membahagikan sistem bekalan kuasa secara konvensional ke dalam 4 peringkat. Setiap peringkat mempunyai peraturan sendiri. Tetapi semua fasa seperti seluruh diet Ducan mempunyai beberapa perkara biasa:

  • "Makan berapa banyak yang anda mahukan dan bila anda mahu!" - Tidak ada jumlah yang ketat dan masa makanan yang ditentukan;
  • Sepanjang diet Dukan, lebih daripada 1.5 liter cecair perlu diambil setiap hari;
  • Daily Eat Hafer Bran (sejumlah besar kuantiti);
  • Melakukan kerja -kerja fizikal setiap hari, sekurang -kurangnya caj;
  • Pergi setiap hari dan lebih daripada 20 minit semasa peringkat pertama lebih lama daripada 30 minit - pada peringkat kedua dan ketiga).

1. Tahap Diet Dukan "Serangan"

Pakar Pemakanan Ducan

Penurunan berat badan semasa peringkat pertama adalah antara 2 dan 6 kg. Pada masa ini, proses membahagikan tisu lemak di dalam badan dimasukkan ke dalam proses. Dalam fasa ini, sedikit kelemahan, aduan, dan tanda -tanda sampingan seperti mulut kering dan mungkin sedikit bau tidak boleh dikelirukan, tetapi sebaliknya, kepercayaan bahawa proses -proses yang dirancang dan diet Dukan dipilih dengan betul dan keadaan mereka dipenuhi. Tempoh tempoh ini bergantung kepada banyak, jadi ia dipilih secara individu. Ia mengambil kira berat badan yang sedia ada dan berat badan yang dikehendaki selepas pemakanan yang betul. Pengiraannya sangat mudah:

  • Tempoh tempoh adalah 3-5 hari dengan berat badan berlebihan 10-20 kg;
  • Dengan berat yang berlebihan 20 hingga 30 kg, tempoh ini adalah 5-7 hari;
  • Dengan berat badan yang berlebihan lebih daripada 30 kg, tempoh masa ini adalah 5-10 hari.

Tetapi sebagai peraturan, peringkat pertama tidak mengambil masa lebih lama daripada 10 hari. Dalam fasa awal metodologi untuk kehilangan berat badan dalam pemakanan, hanya makanan protein yang diberikan. Semasa "fasa serangan", pakar pemakanan mengesyorkan mengambil protein dalam bentuk ayam belanda atau ayam (tetapi semestinya kulit dikeluarkan), hati daging lembu, ham ramping, pelbagai memancing laut (dalam setiap bentuk yang disediakan: ditundukkan, dimasak, dimasak) dan makanan laut. Dengan diet Ducan, ia tidak dilarang untuk makan telur ayam, produk tenusu (rendah), makanan dengan pelbagai rempah, rempah -rempah, cuka, bawang putih dan bawang. Prasyarat untuk metodologi Dukan digunakan setiap hari sebagai suplemen makanan untuk hidangan daging satu setengah sudu brans yang diperbuat daripada oat. Mungkin dalam memasak dan garam, tetapi dalam kuantiti yang kecil. Produk seperti gula dan derivatifnya harus dikecualikan secara mutlak sepanjang diet ducan (dalam kes -kes yang melampau mereka menggunakan bahan penggantian mereka).

Daging dan sayur -sayuran

Kira -kira menu "tahap serangan" pemakanan Dyukan

Sarapan pagi: Kopi semulajadi atau teh hijau dengan pengganti gula, skru rebus dan payudara kalkun.

Makan tengah hari: Salmon panggang dengan mustard, kaserol yang diperbuat daripada keju kotej, galet ducan.

Makan malam: Kaki ayam dengan herba pedas, yogurt.

Tahap ke-2 diet Dukan- "Cruise"

Seperti dalam tempoh pertama, tempoh fasa ini dipilih secara individu. Tempoh diet bergantung secara langsung pada kelajuan metabolisme anda dan kelajuan mencapai berat badan yang dikehendaki. Diet dalam fasa kedua diet Ducan praktikal mengandungi dua jenis pemakanan: satu adalah protein, yang lain adalah herba. Sepanjang fasa keseluruhan, mereka bergantian secara bergantian, yang dibentuk oleh kelebihan berat badan bergantung kepada bilangan kilogram yang keluar:

  • Sekiranya berat badan yang ditolak kurang daripada 10 kg, ini harus menjadi perubahan "protein protein" dan "sayur -sayuran" setiap hari (perubahan itu dibenarkan dalam tiga hari dan lima hari kemudian).
  • Jika ia dirancang untuk menurunkan berat badan, perubahan "protein protein" dan "sayur -sayuran" harus diubah dalam skema 5/5 hari.

Pada masa ini, diet Ducan perlu menggunakan 2 sudu dedak oat setiap hari. Di samping itu, ia boleh memakan pelbagai sayur -sayuran dalam fasa kedua (pengecualian adalah kekuatan - yang mengandungi kekuatan - ini adalah kacang dan pelbagai jenis kacang, alpukat, kentang, lentil). Ia boleh makan sayur -sayuran mentah dan mereka memasak dan membakar. Ia dilarang sama sekali untuk menggunakan beras dan muesli lain - mereka mengandungi sejumlah besar kekuatan.

pancake

Kira -kira menu "Cruise" Pief of Dyukan's Nutrition

Sarapan pagi: Bran Pancake dengan kefir, teh herba atau kopi semulajadi.

Makan tengah hari: Lada dengan daging dengan sayur -sayuran (tanpa muesli!), Hut keju kaserol.

Makan malam: Arnab bakar dengan sayur -sayuran, kurungan.

Ia tidak dilarang untuk makan makanan di peringkat kedua diet Ducan menggunakan pelbagai rempah dan rempah -rempah, lada pedas, bawang putih, adjiki, produk tenusu (termasuk susu) serta penggunaan sos tomato dan kanji (1 sudu), wain putih atau merah (3 pemadam menyelam) Tetapi di sini perlu diambil kira bahawa tidak lebih daripada dua produk boleh dimakan dari senarai di atas.

3. Tahap diet Ducan "Penyatuan"

Fasa diet Ducan ini tetap. Pada ketika ini, hasil yang dicapai untuk menetapkan semula pound tambahan semasa peringkat sebelumnya ditentukan. Dan di sini tempoh fasa ini bergantung kepada jumlah penurunan berat badan. Anda menggunakan skim pengiraan: Setiap sepuluh hari fasa ini, perlu membaiki setiap kilogram yang hilang semasa diet ini. Seperti yang disebutkan di atas, sistem semasa Ducan agak lembut diiktiraf sebagai pakar dalam dietetik. Ini sangat baik dalam fasa ketiga, di mana "penyatuan" boleh dijalankan agak pelbagai: benar -benar semua produk yang diberikan pada peringkat pertama boleh menggunakan sayur -sayuran pada fasa kedua, setiap hari untuk beberapa buah (pengecualian adalah anggur, ceri dan pisang), roti (bukan 2 keping), keju (sehingga 40 gram) Kacang, nasi, kentang, jagung, pasta - sekali dalam 3 hari). Pada masa ini, Penerimaan Oat Harian berterusan, tetapi dengan meningkatkan jumlahnya kepada 2.5 sudu. Dalam "masa penyatuan", percutian "untuk jiwa" dibenarkan, iaitu, anda boleh makan semua yang anda inginkan dan perut anda, tetapi tidak lebih dari dua kali seminggu fasa ini untuk 1 makanan.

Kira -kira menu fasa "penyatuan" diet Ducan

Sarapan pagi: Steak daging lembu, salad sayur dengan 2.5 sudu. Meringankan dedak, kopi semulajadi.

Makan tengah hari: Casserole cendawan, salad makanan laut, limau gedang.

Makan malam: "Wilder" beras dalam sayur -sayuran, dalam foil bakar dorada, teh hijau.

Tahap ke-4 diet Dukan- "Penstabilan"

stik

Semasa fasa ini, dua peraturan mesti diperhatikan dengan ketat:

  • Penerimaan harian 3 sudu besar Oat Brane;
  • Lakukan "hari protein tulen" sekurang -kurangnya sekali seminggu.

Semua peraturan pemakanan yang lain dalam tempoh "penstabilan" tidak mengehadkan penggunaan pelbagai makanan dan tidak menolak.

Kira -kira menu peringkat "penstabilan" pemakanan Dyukan

Sarapan pagi: Dada panggang yang diperbuat daripada ayam belanda dengan sayur -sayuran, salad buah, kopi.

Makan tengah hari: Casserole ikan, sayur -sayuran "taman", sup soya.

Makan Malam: Keju kotej dengan yogurt, buah, teh herba, oat brane.

Pematuhan dengan metodologi diet ini mesti berlangsung beberapa bulan, tetapi jika perlu, postulat anda boleh diambil sebagai sistem kehidupan utama. Diet Ducan berbeza -beza, mudah digunakan dan mengambil alih dari badan. Di samping itu, anda bukan sahaja dapat menangani penurunan berat badan, tetapi juga kepada pembersihan badan dan norma pelbagai jenis gangguan metabolik. Pakar melihat kecekapan tinggi diet Ducan. Dengan pendekatan yang betul untuk sistem bekalan kuasa ini, berat badan mingguan boleh mencapai 3 hingga 5 kg. Walau bagaimanapun, hasil sedemikian hanya boleh dilakukan dengan pelaksanaan lengkap dan jelas semua peraturan metodologi dalam semua empat peringkat. Harus diingat bahawa diet Ducan, seperti semua sistem penurunan berat badan, mempunyai kelebihan dan kekurangannya.

Diet Duke:

  • Asas untuk diet Dukan adalah produk semulajadi, jadi anda dapat dengan selamat menerangkan diet.
  • Kecekapan tinggi diet, juga dengan keengganan badan diet lain;
  • Komponen emosi positif: Diet disokong oleh motivasi yang sangat baik - berat badan berlebihan hilang dari beberapa hari pertama dan sangat cepat;
  • Diet Ducan bukan diet yang agresif dan ringan, tetapi sangat sesuai untuk pencinta makan lazat.
  • Semasa pematuhan dengan diet, tiada sekatan ke atas makanan yang dikenakan, kedua -duanya buat sementara waktu (hampir selalu dibenarkan) dan berhubung dengan petunjuk kuantitatif;
  • Kesederhanaan pemakanan membolehkan anda melihat norma anda di mana -mana: di tempat kerja, di rumah dan bercuti.
  • Kekurangan diet Ducan:
Turki
  • Badan ketone terbentuk di dalam badan semasa diet yang tepat untuk diet Ducan. Badan Keton membantu makan keinginan untuk makan apa yang positif, tetapi sekali lagi mereka boleh menyebabkan keletihan yang tinggi dalam beberapa hari pertama diet.
  • Kaedah diet Ducan tidak cukup seimbang kerana terdapat kekurangan vitamin dan unsur jejak yang perlu disediakan dan diterima dalam bentuk kompleks mineral vitamin.
  • Oleh kerana diet diet Ducan mempunyai kekurangan lemak yang ketara, pakar Dietsotität mengesyorkan memakan sedikit lemak herba.
  • Di samping itu, kelemahan Ducan mengandungi hakikat bahawa pematuhannya adalah perlu untuk sentiasa memasak makanan, dan ini tidak selalu sesuai untuk mereka yang tidak benar -benar suka aktiviti ini.